| כולם | ספרים בחודשים |
| אודות טקסט | יצירת קשר |
פרטיות בטקסט

היין משכר את הבשר, המשפיע מטובו על תפוחי-האדמה שתובלו ברוזמרין, שהעשיר את ירקות השורש… כן, והכל ביחד צוהל ומבעבע, מעלה ניחוחות ומבשם את השולחן לכבוד סעודה שחגגה לה יחדיו בסיר אחד גדול.

קדירות בבישול ארוך ובבישול קצר, לחימום בחורף ולארוחה קלה בקיץ, גולאש וחמין, צלי וראגו, נזיד וטג'ין, עם עוף ובשר וגם בלעדיהם, עם ירקות ונקניקים ופסטה - הכל בסיר אחד… ובספר אחד.

» עוד על  הכל בסיר אחד

הספר/ האלבום מספר על תולדות התה שהוא המשקה השני הנפוץ בעולם אחרי ...המים, סוגיו, אריזה, טקסים, כלים, מתכונים ועוד וזאת באלבום מעוצב להפליא . את הספר כתב אהוד גונן שהוא דייג מקצועי, בעל חגורה חומה בג'ודו, ברמן, סקיפר יכטות ושומר סף במועדוני לילה, שגם הספיק להיות, בין השאר, יועץ כלכלי, דיפלומט בשירות החוץ ומרצה באקדמיה.

אמנות התה דומה במידה רבה לאמנות היין או הברנדי,בדומה לתרבות היין באירופה, כרוכה תרבות התה בהיסטוריה ארוכה. הטועמים הראשיים של גני התה באסיה נהנים מהערכה רבה הדומה לזו הניתנת לטועמים הראשיים ביקבים הגדולים במערב. ומחיר תה איכותי וידוע מקטיף טוב משתווה למחיר בקבוק יין מעולה מיקב מפורסם.

» עוד על  תה